Dag Kaliska

Douwels zijn zeker nodig als je met biscuit werkt. Ik lees dat je biscuit wil gaan bakken, dus dan moet je die stokjes zeker aanschaffen.
Stapeltaart op basis van stevige cake, zonder vullingen op basis van fruit of room (vb botercreme) hoeft eventueel niet gedouweld te worden. Maar dat is altijd een risico.
In principe kan je mmf maken met alle soorten marshmellow, maar dat is echt een plakkerig boeltje. Mmf kan ook gekleurd worden.
Je kan de taart eventueel de dag ervoor maken en koel zetten.

Veel succes.

Rachida